In der Klinik Diakonissen Linz, der einzigen Privatklinik Oberösterreichs, engagieren sich rund 300 Mitarbeitende gemeinsam mit über 50 medizinischen Partnern (Fachärztinnen und Fachärzte) für die Gesundung und - in der Tradition des Evangelischen Diakoniewerks Gallneukirchen - für das umfassende Wohl von jährlich mehr als 7.000 stationären und rund 50.000 ambulanten Patientinnen und Patienten.
Unsere Schwerpunkte sind die operative und konservative Behandlung von Erkrankungen des Bewegungsapparates, augenchirurgische Eingriffe, Venenchirurgie sowie die Vorsorgemedizin.
An infrastruktureller Ausstattung stehen dafür u.a. 100 Betten in schönen Ein- und Zweibettzimmern, neue, hochmoderne OP-Säle, ein Augenzentrum, eine vollausgestattete Radiologie und Endoskopie sowie ein Ordinationszentrum zur Verfügung.
WELCHE AUFGABEN SIE BEI UNS ERWARTEN
Vor- und Zubereitung von Speisen nach Menüplänen
Erstellung von Speisekarten für unsere Patient:innen
Mise en place, Portions- und Tellerfertigung
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Unterstützung bei Menüplanung, Wareneingangskontrolle,
Lagerung und Bestandsführung
Mitwirkung bei Großküchenprozessen im Krankenhausumfeld
Dokumentation von Arbeitsabläufen, HACCP-Hängebögen und Qualitätskontrollen
Zusammenarbeit mit Diätassistent:innen, Pflegepersonal und Lieferant:innen
WEN WIR SUCHEN
Positiver Pflichtschulabschluss
Freude am Kochen und Interesse an Lebensmitteln, Hygiene und Gesundheit